Con un emotivo homenaje póstumo a su fundador, el michoacano Rafael Murillo Campos, la empresa chiapaneca “Gorditas Don Rafita” celebró este 12 de enero sus 40 años de historia, tradición e innovación, consolidándose como un ícono gastronómico en el gusto de la sociedad chiapaneca.
De un sueño familiar a un referente regional
Nacida en 1985 en la 8ª Sur y 3ª Poniente de Tuxtla Gutiérrez, la marca surgió del esfuerzo y visión de don Rafita, quien imprimió un sello único con la creación de las “Gorditas Rellenas de Carne”, una innovación que revolucionó la manera de disfrutar este platillo típico.
Con sacrificio, disciplina y entrega, la empresa se convirtió en un referente de expansión y calidad, manteniendo siempre la esencia de su origen.
Mujeres empresarias que inspiran
Hoy, bajo el liderazgo de Isabel y Oralia Murillo López, la empresa no solo preserva el legado familiar, sino que también proyecta el empoderamiento femenino en el ámbito empresarial.
Su labor fue reconocida con el Premio Estatal a la Mujer Empresaria 2025, otorgado por la organización Mujeres Jefas de Empresas de Chiapas, y próximamente competirán en el Premio Nacional de Mujeres Empresarias 2025, reafirmando su papel como ejemplo de innovación y liderazgo.
Crecimiento con impacto social
La empresa genera actualmente 200 empleos directos y 150 indirectos, fortaleciendo la economía local y reafirmando su compromiso con la comunidad. Además, mantiene un espíritu solidario al respaldar a la comunidad deportiva, atletas de alto rendimiento e instituciones de apoyo a sectores vulnerables.
Proyección hacia el futuro
Con el lema “Mantener el mismo sabor y preferencia”, la familia Murillo López anunció nuevos planes para 2026, siempre con la visión de seguir en el corazón de los comensales chiapanecos.
La marca cuenta ya con el sello “Hecho en México”, símbolo de calidad y orgullo nacional.
